Wszystkie warzywa i owoce należy pokroić na mniejsze kawałki, tak aby zmieściły się do komory wsadowej wyciskarki. Zapobiegnie to zapychaniu się składników, a proces będzie płynny. Krojenie składników na mniejsze kawałki zwiększa wydajność.

Na początku należy wybrać rodzaj sita, sito drobne nadaje się do twardych owoców i warzyw, a uzyskany sok jest gładki i klarowny, natomiast sito grube nadaje się do miękkich składników, a sok jest bardziej gęsty z większą ilością miąższu. Po zamontowaniu wszystkich części włącz wyciskarkę i powoli wkładaj składniki do komory wsadowej.

Aby ułatwić czyszczenie należy zamknąć zatyczkę silikonową i wlać do misy szklankę wody, włączyć wyciskarkę. Woda w większym stopniu wyczyści sito oraz wałek. Następnie pod bieżącą wodą należy umyć części wyciskarki używając załączonych szczotek. Upewnij się, że manetka znajduje się w pozycji otwartej.